Продукция
Розлив газированных и негазированных напитков
Метод розлива: Розлив под избыточным давлением и при нормальном давлении с дозированием по уровню
Основной принцип розлива:
Жидкость из бака разливочной машины наливается в бутылку по стенке бутылки. Воздух из бутылки отводится через воздушную трубку. После подъема уровня в бутылке к устью воздушн ойтрубки наполнениезаканчивается.
Розлив по уровню под давлением:
Используется как для розлива пива, минеральной воды, безалкогольных напитков, игристых вин и других газированных жидкостей в стеклянные и ПЭТ бутылки, так и для розлива негазированных напитков и жидкостей.
- Метод розлива под избыточным давлением позволяет проводить розлив газированных напитков без нежелательного выделения CO2 из напитка
- Розлив происходит в защитной атмосфере CO2 или N2 , которая обеспечивает сохранение высокого качества напитка
Розлив в стекло:
Для розлива пива имеется оборудование для сохранения вкусовых качеств и срока хранения:
- Простое или двойное откачивание воздуха – значительно снижает увеличение концентрации O2 в напитке (0,03 мг/л у бутылки 0,5 л стекло)
- Вспенивание – снижает содержание воздуха в пространстве горлышка (0,6 мл у бутылки 0,5 л стекло)
Розлив в ПЭТ бутылки:
- Конструкция разливочной машины с нижними прижимами позволяет проводить розлив в стеклянные и ПЭТ бутылки в одной машине
- При необходимости розлива только в ПЭТ бутылки распределение бутылок в машине решается путем захвата за горлышко – облегчается переналадка машины при переходе на другой формат бутылок
- Вытеснение воздуха из бутылки перед розливом решается путем промыва бутылки – прием O2 во время розлива 0,08 мг/л у бутылки 1,5 л ПЭТ
- Вспенивание – снижает содержание воздуха в пространстве горлышка (0,8 мл у бутылки 1,5 л ПЭТ)
Розлив в металлические банки:
- Машины для розлива в металлические банки нашей конструкции позволяют проводить розлив в металлические банки и стеклянные бутылки в одной машине
- Применение инертного газа перед укупоркой
Розлив по уровню без давления
Однокамерная система розлива:
- Розлив пива, спиртных напитков и прочих маловязких негазированных напитков
- Над жидкостью в баке поддерживается атмосферное давление или небольшое разрежение
Двухкамерная система розлива:
- Розлив соков, сиропов, пищевых масел и прочих негазированных жидкостей с высокой вязкостью
- Бак разливочной машины состоит из двух отдельных камер: одна с разливаемой жидкостью находится под атмосферным давлением, во второй, в которую при розливе отводится воздух из бутылки, с помощью вакуум-насоса поддерживается разрежение. Образовавшийся перепад давления облегчает розлив жидкостей с высшей вязкостью
|
Розлив газированных и негазированных напитков в ПЭТ-бутылки
Использованный метод: Механическое наполнение с дозированием по объёму с мерными цилиндрами
Розлив минеральных вод, негазированной воды, безалкогольных напитков, игристых вин и прочих газированных и негазированных жидкостей в стеклянные и ПЭТ бутылки.
Основной принцип розлива:
Из центрального бака жидкость переливается в мерный цилиндр. Оттуда жидкость уже точно отмеренным объемом наливается по стенке в бутылку.Воздух из бутылки отводится через воздушную трубку в пространство вне бака. Объем наполняемого количества определяется настройкой высоты поршня впускного клапана.
- Высшая скорость розлива – меньшее количество впускных клапанов
- Уменьшение потерь напитка при окончании розлива на 80% - специальный разгрузочный бачок
- Быстрое изменение наполняемого объема без проведения вмешательства во впускных клапанах
- Всегда одинаковый объем наполняемой жидкости в ПЭТ бутылки, независящий от давления при розливе или качества ПЭТ бутылок
- Розлив в диапазоне 0,33 – 2,5 л
- Простое или двойное откачивание воздуха для стеклянных бутылок, промывка бутылок для ПЭТ бутылок и вспенивание позволяют достигать низкого увеличения концентрации O2 в пиве во время розлива
- Закачивание инертного газа (жидкого N2) в пространство горлышка после 2 наполнения бутылки перед укупоркой – защита напитка от воздействия кислорода (увеличение срока службы, а также сохранение вкуса) и упрочнение бутылки для дальнейшей манипуляции (этикетирования, упаковки и паллетизации) в случае розлива негазированных напитков
Конструкция разливочных машин всегда в полной мере учитывает:
- Свойства разливаемой жидкости
- Нужную производительность и условия эксплуатации
- Форму и качества бутылки и пробок
- Легкость управления машиной
- Прочие индивидуальные требования заказчика
|
Розлив газированных напитков в стеклянные и ПЭТ-бутылки
Метод розлива: Розлив с дозированием по объёму с расходомером
Розлив минеральных вод, безалкогольных напитков, игристых вин и прочих газированных жидкостей в стеклянные и ПЭТ бутылки.
Основной принцип розлива:
После создания давления в бутылке напиток поступает в клапан через трубку, на которой установлен индуктивный расходомер, который измеряет количество протекающей жидкости и передаёт импульсы системе управления клапана.
После регистрации соответствующего количества импульсов (объёма) расходомер закрывает разливочный клапан. Жидкость наливается в бутылку по стенке, во время наполнения воздух выходит из бутылки и не поступает в резервуар.
- Минимальный остаток напитка при окончании эксплуатации
- Отвод воздуха из бутылки при розливе осуществляется в другое пространство вне бака
- Не проводится вмешательство в клапан при изменении размера бутылки и наполняемого объема
- Процесс разлива управляется управляющей системой наполнителя и не зависит от актуальной мощности наполнителя или от остановок машины
- Возможность автоматической установки санитационных насадок
- Более совершенная санитация наполняющего клапана в сравнении с механическим объемным клапаном (более простое механическое исполнение) – исполнение жидкостного золотника и вентиля для эвакуации, нагнетения давления и отпуска давления с использованием волноводов и мембранных уплотнителей
- Скорость разлива примерно на 15-20 % более высокая, чем у механического объемного клапана
Сферический бак круглого сечения:
- Цилиндрическое исполнение бака
- Применение форсунок для омывания ускоряет и улучшает санитарную обработку разливочной машины
- При окончании розлива остается минимальный остаток напитка
Для управления машин применяется система управления Siemens SIMATIC:
SIMATIC S7 300 для высшего уровня управления
- Цветной контактный терминал 10",
- Сигнализация состояния отдельных функций машины и неисправностей (номер и описание неисправности) на терминале
- Управление машиной с помощью контактного терминала
- Архивирование и выход данных для систем мониторинга и визуализации
- Удаленное управление и сервис по телефонной линии или через интернет
|
консультация или совет?
Не стесняйтесь обращаться к нам