Вам нужна
консультация или совет?
Не стесняйтесь обращаться к нам
Продукция
Розлив газированных и негазированных напитков
Метод розлива: Розлив под избыточным давлением и при нормальном давлении с дозированием по уровню
Основной принцип розлива:
Жидкость из бака разливочной машины наливается в бутылку по стенке бутылки. Воздух из бутылки отводится через воздушную трубку. После подъема уровня в бутылке к устью воздушн ойтрубки наполнениезаканчивается.
Розлив по уровню под давлением:
Используется как для розлива пива, минеральной воды, безалкогольных напитков, игристых вин и других газированных жидкостей в стеклянные и ПЭТ бутылки, так и для розлива негазированных напитков и жидкостей.
- Метод розлива под избыточным давлением позволяет проводить розлив газированных напитков без нежелательного выделения CO2 из напитка
- Розлив происходит в защитной атмосфере CO2 или N2 , которая обеспечивает сохранение высокого качества напитка
Розлив в стекло:
Для розлива пива имеется оборудование для сохранения вкусовых качеств и срока хранения:
- Простое или двойное откачивание воздуха – значительно снижает увеличение концентрации O2 в напитке (0,03 мг/л у бутылки 0,5 л стекло)
- Вспенивание – снижает содержание воздуха в пространстве горлышка (0,6 мл у бутылки 0,5 л стекло)
Розлив в ПЭТ бутылки:
- Конструкция разливочной машины с нижними прижимами позволяет проводить розлив в стеклянные и ПЭТ бутылки в одной машине
- При необходимости розлива только в ПЭТ бутылки распределение бутылок в машине решается путем захвата за горлышко – облегчается переналадка машины при переходе на другой формат бутылок
- Вытеснение воздуха из бутылки перед розливом решается путем промыва бутылки – прием O2 во время розлива 0,08 мг/л у бутылки 1,5 л ПЭТ
- Вспенивание – снижает содержание воздуха в пространстве горлышка (0,8 мл у бутылки 1,5 л ПЭТ)
Розлив в металлические банки:
- Машины для розлива в металлические банки нашей конструкции позволяют проводить розлив в металлические банки и стеклянные бутылки в одной машине
- Применение инертного газа перед укупоркой
Розлив по уровню без давления
Однокамерная система розлива:
- Розлив пива, спиртных напитков и прочих маловязких негазированных напитков
- Над жидкостью в баке поддерживается атмосферное давление или небольшое разрежение
Двухкамерная система розлива:
- Розлив соков, сиропов, пищевых масел и прочих негазированных жидкостей с высокой вязкостью
- Бак разливочной машины состоит из двух отдельных камер: одна с разливаемой жидкостью находится под атмосферным давлением, во второй, в которую при розливе отводится воздух из бутылки, с помощью вакуум-насоса поддерживается разрежение. Образовавшийся перепад давления облегчает розлив жидкостей с высшей вязкостью
     |
Розлив негазированных напитков
Метод розлива: Розлив с дозированием по объёму с расходомером
Розлив негазированной воды, соков, холодного чая, молока и напитков на основе молока, напитков с высшей вязкостью (кефир, ацидофильное молоко, натуральные соки с мякотью) и прочих чувствительных напитков в стекло или ПЭТ бутылки.
Основной принцип розлива:
Напиток в бутылку течет в клапан через трубку, оснащенную индуктивным расходомером, который регистрирует расход жидкости и передает импульсы системе управления клапаном. Система управления после регистрации соответствующего числа импульсов (объема) закрывает впускной клапан. Жидкость наливается в бутылку струей. Воздух из бутылки во время розлива свободно отводится в атмосферу.
- Ни клапан, ни впускная трубка не приходят в соприкосновение с бутылкой
- Воздух из бутылки полностью отводится вне бака
- Можно проводить розлив напитков с мелкими частицами
- Можно менять скорость розлива – ограничение вспенивания напитка
- Минимальный остаток напитка при окончании эксплуатации
- При изменении наполняемого объема не проводится вмешательство во впускном клапане
- Розлив напитков в полуасептической и асептической среде
Конструкция разливочных машин всегда в полной мере учитывает:
- Свойства разливаемой жидкости
- Нужную производительность и условия эксплуатации
- Форму и качества бутылки и пробок
- Легкость управления машиной
- Прочие индивидуальные требования заказчика
|
|
Розлив газированных и негазированных напитков в ПЭТ-бутылки
Использованный метод: Механическое наполнение с дозированием по объёму с мерными цилиндрами
Розлив минеральных вод, негазированной воды, безалкогольных напитков, игристых вин и прочих газированных и негазированных жидкостей в стеклянные и ПЭТ бутылки.
Основной принцип розлива:
Из центрального бака жидкость переливается в мерный цилиндр. Оттуда жидкость уже точно отмеренным объемом наливается по стенке в бутылку.Воздух из бутылки отводится через воздушную трубку в пространство вне бака. Объем наполняемого количества определяется настройкой высоты поршня впускного клапана.
- Высшая скорость розлива – меньшее количество впускных клапанов
- Уменьшение потерь напитка при окончании розлива на 80% - специальный разгрузочный бачок
- Быстрое изменение наполняемого объема без проведения вмешательства во впускных клапанах
- Всегда одинаковый объем наполняемой жидкости в ПЭТ бутылки, независящий от давления при розливе или качества ПЭТ бутылок
- Розлив в диапазоне 0,33 – 2,5 л
- Простое или двойное откачивание воздуха для стеклянных бутылок, промывка бутылок для ПЭТ бутылок и вспенивание позволяют достигать низкого увеличения концентрации O2 в пиве во время розлива
- Закачивание инертного газа (жидкого N2) в пространство горлышка после 2 наполнения бутылки перед укупоркой – защита напитка от воздействия кислорода (увеличение срока службы, а также сохранение вкуса) и упрочнение бутылки для дальнейшей манипуляции (этикетирования, упаковки и паллетизации) в случае розлива негазированных напитков
Конструкция разливочных машин всегда в полной мере учитывает:
- Свойства разливаемой жидкости
- Нужную производительность и условия эксплуатации
- Форму и качества бутылки и пробок
- Легкость управления машиной
- Прочие индивидуальные требования заказчика
 |
