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Abfüllen gesättigter und stiller Getränke
Füllmethode: Überdruck - und drucklose Höhenspiegelfüllung
Füllprinzip:
Die Flüssigkeit fließt aus dem Tank der Maschine an der Flaschenwand in die Flasche. Die Luft entweicht über Luftrohr. Nach Ansteigen des Flüssigkeitsspiegels zur Mündung des Luftrohrs wird das Füllen beendet.
Überdruckhöhenspiegelfüllung:
Es ist das Füllen von Bier, Mineralwasser, Softdrinks, Bier, Schaumwein und anderen gesättigten Getränken in Glas- und PET-Flaschen möglich.
- Durch die Überdruckmethode können gesättigte Getränke abgefüllt werden, ohne dass ungewünscht CO2 aus dem Getränk frei wird
- Die Füllung erfolgt unter CO2 oder N2 Schutzatmosphäre, durch welche die hohe Getränkequalität sichergestellt wird
Füllen in Glas:
Für die Bierabfüllung stehen Einrichtungen, die Geschmacksqualität und Haltbarkeit erhalten, zur Verfügung:
- einfache oder doppelte Evakuation – sie reduziert den O₂ Anstieg im Getränk (0,03mg/l bei einer 0,5 l Glasflasche)
- Ausschäumen – reduziert den Luftinhalt im Halsraum (0,6 ml bei einer 0,5l Glasflasche)
Füllen in PET-Flaschen:
- Die Konstruktion mit unterem Andruck ermöglicht das Füllen von Glas- und PET- Flaschen auf einer Maschine
- Wenn nur PET-Flaschen gefüllt werden sollen, ist der Flaschentransport durch Fassen des Flaschenhalses gelöst, dies vereinfacht die Maschinenumstellung bei Übergang auf ein anderes Flaschenformat
- Die Luftabdichtung aus der Flasche wird durch Spülen der Flasche gelöst, der O₂ Empfang bei der Füllung beträgt 0,08mg/l bei einer 1,5l PET- Flasche
- Ausschäumen – reduziert den Luftinhalt im Halsraum (0,8ml/l bei einer 1,5 PET-Flasche)
Füllen von Blechdosen:
- Die Blechdosenfüllanlagen unserer Konstruktion ermöglichen das Füllen von Blechdosen und Glasflaschen auf einer Maschine
- Applikation von Inertgas vor dem Verschließen
Drucklose Höhenspiegelfüllung
Einkammerfüllung:
- Abfüllen von Wein, Destillaten und niedrig viskosen ungesättigten Flüssigkeiten
- Über der Flüssigkeit im Tank wird atmosphärischer Druck, evtl. ein geringer Unterdruck gehalten
Zweikammerfüllung:
- Abfüllen von Juice, Sirup, Speiseöl und anderen ungesättigten Flüssigkeiten höherer Viskosität
- Der Tank der Füllmaschine besteht aus zwei getrennten Kammern, die eine ist mit Flüssigkeit unter atmosphärischem Druck gefüllt, in der zweiten, in die beim Füllen die Luft aus der Flasche abgeleitet wird, wird mit Vakuumpumpe Unterdruck gehalten. Das entstandene Druckgefälle vereinfacht die Einfüllung von Flüssigkeiten höherer Viskosität
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Abfüllen gesättigter und stiller Getränke in PET-Flaschen
Füllmethode: Mechanische Volumenfüllung mit Abmesszylindern
Abfüllmöglichkeiten:
- Mineralwasser
- stilles Wasser
- Softdrinks
- SchauMwein
- gesättigte und ungesättigte Getränke
- Füllung in Glass und PET - Flaschen
Füllprinzip:
- aus Zentraltank wird die Flüssigkeit in den Abmesszylinder geleitet
- von dort wird die Flüssigkeit in schon genau abgemessenem Volumen über die Flaschenwand in die Flasche gelassen
- die Luft aus der Flasche wird durch Luftröhrchen in den Raum außerhalb des Tanks abgeleitet
- das Volumen der abgefüllten Menge ist durch Einstellung der Kolbenhöhe des Füllventils gegeben
Funktionsbeschreibung:
- höhere Füllgeschwindigkeit – geringerer Füllventilbedarf
- Reduktion des Getränkeverlust bei Beendigung der Füllung um 80% - spezieller Leerbehälter
- schnelle Änderung der Füllmenge ohne Eingriff in die Füllventile
- immer gleiches Volumen der abgefüllten Flüssigkeit in PET-Flaschen ohne Rücksicht auf den Fülldruck oder Qualität der PET-Flaschen
- Füllumfang 0,33 – 2,5L
- durch einfache oder doppelte Evakuation für Glasflaschen
- Flaschenspülung für PET-Flaschen und Ausschäumung werden geringe Werte des O Anstiegs im Bier bei der Füllung erreicht
- Applikation von Inertgas (flüssiges N ) in den Halsraum nach Füllen der Flasche vor dem Verschließen – Schutz der Getränke vor Sauerstoffeinwirkung (Verlängerung der Haltbarkeit und des Geschmacks) und Festigung der Flasche für die weitere Manipulation (Etikettieren, Verpacken, Palettieren) bei ungesättigten Getränken
Referenzbeispiele:
- Veseta spol. s.r.o., Betrieb Litovel, Tschechische Republik, PETBLOK 48/80/10
- Ondrášovka a.s., Betrieb Ondrášov, Tschechische Republik - PETBLOK 48/80/10 ULTRACLEAN, PETBLOK 40/64/8
- VÄRSKA VESI AS, Varska, Estland - PETBLOK 30/50/8
- Telemark Kildevann, Fryesdal, Norwegen - PETBLOK 40/64/10
- UAB „Kalnapilio-Tauro grupe”, Panevežys, Litauen - PETBLOK 48/90/10
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Abfüllen gesättigter Getränke in Glas- und PET-Flaschen
Füllmethode: Volumenfüllung mit Durchflussmesser
Abfüllmöglichkeiten:
- Mineralwasser
- stilles Wasser
- Softdrinks
- Schaumwein
- gesättigte und ungesättigte Getränke
- Füllung in Glass und PET - Flaschen
Füllprinzip:
- Nach Druckaufbau in der Flasche fließt das Getränk durch Rohr in das Ventil. Dieses ist mit induktivem Durchflussmesser bestückt, der den Flüssigkeitsdurchfluss aufnimmt und dem Steuersystem des Ventils Impulse übergibt.
- Nach Aufzeichnen der entsprechenden Impulse (Volumen) schließt es das Füllventil.
- Die Flüssigkeit fließt an der Flaschenwand und die Luft entweicht während des Füllens aus der Flasche in den Raum außerhalb des Behälters
Funktionsbeschreibung:
- Füllgeschwindigkeit ca. 15-20% höher als bei mechanischen Volumenventilen
- geringer Getränkerest nach Beendigung des Betriebs
- die Luft aus der Flasche wird durch Luftröhrchen in den Raum außerhalb des Tanks abgeleitet bei Änderung der Flaschengröße wird nicht in das Füllventil und das Füllvolumen eingegriffen
- der Füllprozess wird vom Steuersystem der Füllmaschine gelenkt und ist deshalb nicht von der aktuellen Füllleistung oder Maschinenpausen abhängig
- die Sanitationsaufsätze können automatisch aufgesetzt werden
- bessere Sanitation des Füllventils im Vergleich zum mechanischen Volumenventil (einfachere mechanische Ausführung) – Ausführung Flüssigkeitskegel und Ventile nach Evakuation, Druckaufbau und Lösung unter Benutzung eines Federbalgs und Membrandichtungen
Sphärischer Behälter runden Querschnitts:
- Zylinderform
- Die Implementierung der Spritzdüsen beschleunigt und verbessert die Sanitation der Füllvorrichtung
- Geringer Getränkerest nach Beendigung der Abfüllung
Steuersystem SIEMENS SIMATIC S7 300:
- Touchscreen-Farbbildschirm 10“
- Signalisierung der einzelnen Maschinenfunktionen und Störungen (Nummer und Beschreibung der Störung) auf dem Bildschirm
- Maschinenbedienung über Touchscreen- Bildschirm
- Archivierung und Datenausgang für Monitoring- und Visualisierungssysteme
- Fernverwaltung und Service über Telefonleitung oder Internet
Referentzbeispiele:
- PET PACK Kft., Ungarn - PETBLOK 48/80/10
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